GALA
MENÚ
CÓCTEL DE BIENVENIDA y Degustación
- Rincón de jamon - DOP
- Quesos del mundo
- Pane cotto in forno a pietra
- Corte de embutidos - selección del chef
- Gildas artesanas
Entrantes de la Casa
- Croqueta de puchero
- Crujiente de morcilla y manzana
- Capricho francés
ガラ Umami Street アニバーサリー
- Gyozas de pato Pekin y salsa Hoisin
- Yakitori de pollo teriyaki
- Yakitori Golden Kiko
Estrella de la Noche
- Canelón de rabo de buey
Dulce de Tradición
- Pan de Calatrava y sopa del Rey
La Barra En llamas
- Barra libre